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La Scamorza da griglia

La Scamorza da griglia

Valori nutrizionali per 100g di prodotto
Energia1181 KJ / 284 kcal
Grassi (g)22,7 di cui saturi 15,6
Carboidrati (g)0,5
Proteine (g)19,6
Sale (g)0,95

sono fettine di formaggio fresco sempre a pasta filata. Va appena scaldata in padella e condita con olio ed erbe aromatiche, adatta anche per essere impanata e fritta o cotta alla pizzaiola.

 

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