Temperatura: 0-4°C, Umidità: 80-85%, Durata: 18 giorni
Fascia di prezzo: da 9,00 € a 18,00 €
La scamorzella è, come sapore e consistenza, una via di mezzo tra la mozzarella e la scamorza, ha la classica forma a filone ed è particolarmente adatta per la preparazione di piatti che richiedono un prodotto più asciutto della mozzarella (pizza, torte salate, sformati, insalate)
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Partita Iva: 01542790470 – Codice SDI: M5UXCR1 – Registro imprese di Pistoia iscrizione numero: 01542790470 – REA n.158475 – Cap. Soc. € 50.000,00 int. vers.
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