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Stracciatella (250g)

Stracciatella (250g)
Stracciatella (250g) - immagine 2
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Stracciatella (250g)

Temperatura: 0-4°C, Umidità: 100%, Durata: 12 giorni

5,00 €

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La stracciatella è il cuore della burrata. La mozzarella viene sfilacciata e unita alla panna fresca e quello che si ottiene è ottimo sia per condire la pasta che per fare bruschette e pizza. Disponibile nel bicchierino da 250 grammi

Siero di latte vaccino*, Latte di pecora pastorizzato (min 3%), Sale di Volterra
Latte
Temperatura: 0-4°C, Durata: 12 giorni
Energia: 714 kJ/172 kcal, Grassi: 14,50 g, di cui saturi: 7,50 g, Carboidrati: 0,60 g, di cui zuccheri: 0,60 g, Fibre: 0,00 g, Proteine: 9,81 g, Sale: 0,37 g

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